¿CÓMO CORTAR JAMÓN CORRECTAMENTE?

¿CÓMO CORTAR JAMÓN CORRECTAMENTE? Cortar jamón de manera adecuada es todo un arte, y se requiere práctica y habilidad para hacerlo correctamente. Aquí tienes una guía básica para cortar jamón ibérico o serrano de forma apropiada: 1. Herramientas necesarias:   – Un jamón entero, preferiblemente a temperatura ambiente.   – Un soporte para jamón o un jamonero […]